소고기 부채살 덜 익힘 오늘 소기고 부채살을 먹었는데, 고기를 굽는다고 구웠는데, 먹을 때 살짝

오늘 소기고 부채살을 먹었는데, 고기를 굽는다고 구웠는데, 먹을 때 살짝 피맛?이 났습니다. 소고기는 덜 익혀서 먹어도 괜찮은거죠? 피 맛을 봤는데 괜찮은거겠죠?