커피 원두 제조와 이론까지 배우는 학원으로는 "커피 아카데미" 또는 "커피 전문 학원"이 있습니다. 대표적으로 다음과 같은 곳을 고려할 수 있습니다:
1. 커피아트스쿨: 원두 제조, 이론, 바리스타 기술 모두 체계적으로 배울 수 있으며, 주말 또는 직장인 수업을 제공하는 강좌가 있습니다.
2. 바리스타연구소: 다양한 커리큘럼으로 원두의 이해와 제조 과정, 바리스타 기술을 가르치며, 주말 수업 또는 야간 수업이 있습니다.
3. 지역 커피학원 또는 커피 전문 교육기관: 대부분 주말 또는 저녁 시간대 강좌를 운영하니, 가까운 학원을 찾아 문의하시면 좋습니다.
추천드리기 위해서는 거주 지역 정보를 알려주시면 더 구체적인 학원 추천이 가능합니다.